Pop-corn d'Halloween

Ingrédients :

• 1 dose de grains de maïs (env. 60g)
  
• 80 g de sucre en poudre
  
• 25 g de beurre demi-sel
  
• colorant rouge
  

Préparation :

1. Préparer le pop-corn à la machine à pop-corn.
2. Verser le pop-corn dans un saladier.
3. Dans une casserole, ajouter le sucre et le beurre pour faire un caramel.
4. Lorsque le caramel est ambré, verser le colorant de manière à obtenir un caramel bien rouge.
5. Remuer rapidement à l'aide d'une grande spatule jusqu'à ce que les pop-corn soient tous enrobés de caramel rouge.
6. Verser les pop-corn caramélisés sur une plaque de cuisson en les espaçant au mieux avec une spatule et laisser refroidir.
7. Une fois la préparation refroidie, séparer les pop-corn agglutinés.
8. Présenter le tout d'un un beau contenant.