Beurre de betterave

Ingrédients :

• 5 cl de jus de betterave
• 250 gr de beurre doux à température ambiante

Préparation :

1. Préparez un jus de betterave à la centrifugeuse.
2. Dans le hachoir sans fil HVN550 déposez le beurre et ajoutez le jus de betterave. 
3. Mélangez jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
4. Dégustez sur une bonne tartine de pain.

Vous pouvez conserver ce beurre plusieurs jours au frais dans une boîte hermétique.

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